飴色になるまで炒めた玉ねぎの缶詰です。

レシピには「あめ色になるまで炒めて・・・」と簡単に書いてあるけど、案外、時間がかかるのが玉ねぎのソテーです。

カレー、ハンバーグ、デミグラスソースにオニオンスープと、作れば美味しいんだけど、ちょっと大変な「あめ色玉ねぎ」を手軽な缶詰にしました。
これで、時短で本格的なお料理が楽しめます。

缶詰だから常温保存もOKだし、使いたい量だけ使って、あとは小分けして冷蔵庫に入れておいてください。
国産たまねぎ使用。アウトドアにも最適です。